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  • Tradition und Leidenschaft

    Backhaus Siegel Seit 2023 führe ich unser traditionsreiches Familienunternehmen mit großer Leidenschaft und Verantwortung weiter. Ich bin in der Backstube aufgewachsen und so wurde mir die Liebe zum Handwerk bereits in die Wiege gelegt. Als kleiner Junge schon, saß ich gerne an der Seite meines Vaters oder unseres Backstubenleiters und lernte so die Kunst des Backens aus erster Hand kennen. Für mich gab es nie eine Alternative, das Bäcker- und Konditorhandwerk war und ist meine Berufung.

    Auch heute verbringe ich immer noch meine Zeit am liebsten in der Backstube, gemeinsam mit meinen motivierten Mitarbeitern. Zusammen verfeinern wir Rezepte, probieren Neues aus und sorgen dafür, dass jede Kreation höchsten Ansprüchen genügt. Meine Begeisterung für das Handwerk treibt mich täglich dazu an, unsere Produkte noch besser zu machen und unsere Traditionen zu bewahren.

    Ich bin dankbar, dass meine Frau sich mit derselben Hingabe um die kaufmännischen Belange unseres Unternehmens kümmert. Privat sind wir seit über 30 Jahren ein starkes Team, nun arbeiten wir auch seit 2023 erfolgreich Hand in Hand in der Firma. Während sie die Zahlen im Blick behält, konzentriere ich mich darauf, unseren Betrieb in die Zukunft zu führen, ohne dabei die Wurzeln zu vergessen, die uns stark gemacht haben. Zusammen setzen wir die Tradition unseres Familienbetriebs mit Herz und Verstand fort.