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  • Weniger Kanidaten, überzeugende Leistungen


  • Akademie Deutsches Bäckerhandwerk

    Bärenstarke Leistung des Deutschen Teams in Lyon, nach einem Jahr Vorbereitung bei uns, mit der Bäcker-Nationalmannschaft: Bestes Hefeteiggebäck (Florian Siegel) sowie bestes Kleingebäck, Sandwich UND Schaustück (Jaqueline Derichs) im Wettwerb! Die Plätze 1-3 gingen an Teilnehmer/innen aus der Schweiz und Schweden. Herzlichen Glückwunsch an alle!

  • Amor verliert seinen Bogen


  • Der Hefeteig-Weltmeister


  • Sie sind die Elite der Bäckerjugend


  • Florian Siegel ist Deutschlands bester Nachwuchsbäcker


  • Jetzt wird der Brotteig für die DM geknetet!